央廣網(wǎng)北京8月27日消息（記者紀樂樂 車麗 劉會民）據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道，近年來，互聯(lián)網(wǎng)食品安全事件屢屢發(fā)生，關(guān)于網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的消費投訴也居高不下。昨天（26日）上午，北京市食品藥品監(jiān)督管理局再次約談百度外賣等五家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺，通報了幾十家存在問題的商戶。這已經(jīng)是今年以來，北京市食品藥品監(jiān)管局與網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺第三次“面對面”。網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺頻頻被約談，暴露出哪些問題？又到底該如何來監(jiān)管？

　　今年7月份，北京市食品藥品投訴舉報中心共收到有關(guān)百度、美團、餓了么三大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺投訴舉報103件，其中“餓了么”40件，“百度外賣”32件，“美團”31件。三分之二的投訴舉報反映平臺外賣餐食存在不干凈、不衛(wèi)生、有異物等問題。

　　北京市食藥監(jiān)局昨天（26日）上午約談百度外賣、百度糯米、美團外賣、到家美食會、餓了么5家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺時指出，平臺中有些店鋪公示的許可證信息存在虛假內(nèi)容，超范圍經(jīng)營的情況也較為普遍。北京市食藥監(jiān)局食品市場監(jiān)管處處長李江表示，超范圍經(jīng)營目前主要有兩種形式，一種是有的入網(wǎng)的線上經(jīng)營者只是具有零售預(yù)包裝食品的資質(zhì)，但很多卻同時從事餐飲服務(wù)；還有許多線上的經(jīng)營者超范圍經(jīng)營涼菜。

　　此外，目前網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺中仍有不少餐廳未公示許可證信息，且地址模糊不全、難以識別查找。李江表示，外賣平臺的無證無照問題目前是監(jiān)管重點，各平臺要盡快分析漏洞原因和盲區(qū)，嚴格篩查無證無照餐廳。針對發(fā)現(xiàn)的以上問題，各平臺要對照10月1日即將實施的《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》，列出整改時間表。李江表示，要求平臺企業(yè)，實行合規(guī)倒計時的管理。新規(guī)開始實施后，如果平臺和平臺上的入網(wǎng)經(jīng)營者再出現(xiàn)違法違規(guī)的行為，將給予更加嚴厲的處罰。

　　百度外賣公關(guān)負責(zé)人今天對記者表示，由于商戶數(shù)量眾多，在初次審核后，部分商戶存在擅自變更服務(wù)內(nèi)容等違規(guī)行為，加大了平臺方的監(jiān)管難度。為此，除了對所有入駐商戶進行實名登記，確保食品經(jīng)營者信息真實、資質(zhì)合格以外，百度外賣平臺還設(shè)置了“舉報商家”入口，消費者將可以通過舉報途徑向平臺及監(jiān)管部門報告商家各種違規(guī)問題。

　　為加強網(wǎng)絡(luò)食品安全的監(jiān)管，國家食藥監(jiān)總局制定的《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》將在10月1號開始實施。根據(jù)該《辦法》，食品安全監(jiān)管人員將化身“神秘買家”參與抽檢網(wǎng)絡(luò)食品。國家食藥監(jiān)總局法制司副司長陳谞稱，設(shè)計對網(wǎng)絡(luò)食品通過抽樣人員以顧客的身份買樣，記錄抽樣樣品的名稱、類別以及數(shù)量，并留存相關(guān)票據(jù)，更加真實地還原消費者所購買食品安全的狀況。

　　《辦法》還明確，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者未按要求建立食品生產(chǎn)經(jīng)營者審查登記、食品安全自查等制度的或者未公開以上制度的，由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處5000元以上3萬元以下罰款。消費者出現(xiàn)食品安全問題，第三方平臺或?qū)⒊袚B帶責(zé)任。

　　國家食藥監(jiān)總局食品監(jiān)管二司副司長崔恩學(xué)表示，如果由于第三方平臺的經(jīng)營導(dǎo)致消費者權(quán)益受到了損害，消費者可以向食品的生產(chǎn)經(jīng)營者要求賠償。在符合法律規(guī)定的情形下，第三方平臺要對消費者的權(quán)益受到損害的時候要承擔連帶責(zé)任。