5月18日,世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會 ——第二十二屆中國國際食品和飲料展覽會(即SIAL China,簡稱中食展)在上海浦東新國際博覽中心開幕。作為世界三大食品展之一的SIAL China上海中食展,是全球食品飲料全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)走x大展。在這場堪稱亞洲規(guī)模最大、層次最高的專業(yè)食品展上,首次亮相的廣州酒家自熱系列很快吸引了現(xiàn)場觀眾的關(guān)注,展位前人流如潮,場面格外火爆。

在此次展會中,廣州酒家不僅帶來經(jīng)典的自熱米飯系列、全新的自熱火鍋系列也驚喜亮相。憑借不斷推陳出新的產(chǎn)品和古典大氣的展位設(shè)計,在眾多展區(qū)中脫穎而出,備受經(jīng)銷商和消費者的青睞。

自熱米飯推陳出新,消費者爭先品嘗

廣州酒家作為速食行業(yè)的新手玩家,卻在方便食品市場掀起一股又一股的浪潮。自成立以來,廣州酒家自熱系列精準(zhǔn)定位于高端速食市場,不斷推出特色粵式風(fēng)味,口味豐富,口感出色,價格實惠等,一直是消費者爭相購買的關(guān)鍵。

展會上,廣州酒家自熱米飯受到了大家的喜愛和歡迎,由于該系列產(chǎn)品主打傳統(tǒng)廣州味道,背靠廣州酒家,產(chǎn)品品類包括臘味雙拼飯、咖喱牛肉飯等,系列產(chǎn)品從原料到口味,再到工藝,都有頂級大廚層層把關(guān),力爭還原食材本味、鮮味,給消費者以不輸于餐廳的美食體驗,所以試吃區(qū)每天都是人山人海,人潮涌動。

自熱火鍋重磅亮相,與德莊強強聯(lián)合

在快銷食品不斷升級和換代的今天,廣州酒家用速食米飯吸引了眾多消費者。同時憑借著敏銳的洞察力與商業(yè)嗅覺,發(fā)掘消費升級趨勢與市場用戶實際需求,目前廣州酒家自熱系列產(chǎn)品線除了自熱米飯之外,自熱火鍋系列新品也隨之在此次展會上重磅亮相推出。

廣州酒家自熱火鍋系列包括番茄牛腩自熱火鍋、藤椒牛肚自熱火鍋、麻辣嫩牛自熱火鍋等眾多SKU。為保證味道的完美還原,給消費者以更好的消費體驗,在自熱火鍋領(lǐng)域,廣州酒家自熱系列與知名火鍋品牌德莊火鍋進行了產(chǎn)品的共同開發(fā),并以品牌聯(lián)名的形式為產(chǎn)品品質(zhì)進行“代言”。

構(gòu)建營銷矩陣,打造自身品牌

在渠道方面,廣州酒家自熱系列不僅發(fā)力線上,入駐京東旗艦店、天貓旗艦店、拼多多等主流電商平臺;同時深耕線下,走進沃爾瑪、華潤萬家、百佳永輝、盒馬鮮生等線下主流售賣渠道。

廣州酒家全渠道為自熱速食系列布局完整的營銷矩陣,相信通過整合線下多渠道,及電商、社交媒體等線上多平臺,持續(xù)深化品牌與消費者的近距離溝通和互動,為消費者提供更多健康美味的方便菜肴,快速搶占速食市場份額并持續(xù)釋放品牌潛力,打造自身品牌。

可以預(yù)料,隨著資本和眾多餐飲品牌的相繼入局,速食產(chǎn)品的種類和體量會獲得大幅增長,一些中尾部品牌的生存壓力也將逐漸加劇,速食行業(yè)或?qū)⒂瓉砩疃认磁破凇２豢煞裾J(rèn)的是,新消費群體的崛起對食品飲料行業(yè)的發(fā)展起到了關(guān)鍵性的作用,年輕消費主力群體的涌現(xiàn),帶來的是機遇與挑戰(zhàn)。

如何抓住全新消費需求帶來的紅利期,需要食品飲料企業(yè)更了解新消費群體背后的價值觀和消費觀,而這些也是廣州酒家在打造自身品牌路上邁出的重要一步。

精研產(chǎn)品、抓住市場、深耕品牌……在0到1階段,廣州酒家自熱系列已打下了堅實基礎(chǔ),未來,廣州酒家自熱系列將持續(xù)發(fā)力,讓我們拭目以待!

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