巢湖山野遍撒“碎金”!初冬山間野菊開 市民采擷藏芳香
初冬時(shí)節(jié),安徽省巢湖市郊外的野生菊花迎來(lái)盛花期。漫山遍野的金黃花朵,不僅扮靚了山野,更吸引眾多市民驅(qū)車前往采摘。大家手提籃筐、帶著剪刀穿梭于花叢之間,將這份“山野饋贈(zèng)”帶回家中晾曬,用于泡茶、制枕,形成一道獨(dú)特的冬日風(fēng)景線。
山野采菊
【資料圖】
滿目金黃映冬陽(yáng)
冬意漸濃,在巢湖半湯岠嶂山、旗山與銀屏山一帶的郊野,成片的野菊花正悄然盛放。它們?cè)诙杖岷偷年?yáng)光下鋪開一片溫暖,細(xì)碎的花瓣在清寒的空氣中輕輕搖曳,散發(fā)出陣陣清冽的菊香,為靜謐山野平添幾分詩(shī)意。
花叢之間,采菊的市民絡(luò)繹不絕。有全家攜手同來(lái)的,俯身花前,指尖輕拈盛放的花朵;也有人手持剪刀,嫻熟地從花莖底部利落剪取。在巢湖東郊旗山的登山路旁,市民錢女士拎著半滿的竹籃,笑意盈盈:“每年都來(lái)采些野菊,回家曬干后泡茶、做枕頭,天然又放心。”她特意帶上孩子同行,既體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣,也讓孩子在自然中學(xué)習(xí)、在山野里成長(zhǎng)。
更令人欣慰的是,大多數(shù)采摘者在收獲的同時(shí),也心懷對(duì)自然的敬意——他們主動(dòng)避讓未綻的花苞,只選取完全綻放的花朵,為野菊的生生不息留下希望與余地。
菊香茶韻
傳統(tǒng)滋養(yǎng)入生活
采摘?dú)w來(lái)的野菊花,在市民手中得到細(xì)致打理。多數(shù)人將其輕輕攤放在竹篩或潔凈紙板上,置于通風(fēng)陰涼處,任其慢慢陰干,鎖住那一份山野的清香。
這些經(jīng)過(guò)耐心晾曬的花朵,漸漸融入日常生活的方方面面:用以泡茶,湯色清亮,滋味甘醇,民間常飲用以散風(fēng)熱、清肝明目;填入枕囊,則清香伴眠,是沿襲已久的安神良方,承載著代代相傳的養(yǎng)生智慧。
野菊花,這一味來(lái)自山野的自然饋贈(zèng),不僅延續(xù)著古老的生活傳統(tǒng),更貼合了當(dāng)代人對(duì)健康、質(zhì)樸生活的向往,成為連接自然與日常的一抹淡雅金黃。
采擷有度?
且將安心伴菊香
面對(duì)市民的采摘熱情,巢湖市林業(yè)和園林建設(shè)服務(wù)中心高級(jí)工程師張榮介紹,巢湖郊外盛開的野菊多為甘菊,本地雖有種植,但山野間亦常見其自然生長(zhǎng)的蹤跡。張榮提醒,市民在親近自然、享受采摘樂(lè)趣的同時(shí),尤需心存敬畏,恪守“采三留七”的原則,為昆蟲留足花粉,也為菊花的自然繁衍存續(xù)生機(jī)。采摘時(shí)建議使用透氣籃筐,避免以塑料袋盛裝導(dǎo)致花朵擠壓變質(zhì);同時(shí)務(wù)必注意人身安全,避開陡坡與未開發(fā)的危險(xiǎn)區(qū)域。
在將這份“山野饋贈(zèng)”端上餐桌、裝入枕芯之前,食用與使用的安全環(huán)節(jié)不容忽視。巢湖孫氏中醫(yī)院中藥師、執(zhí)業(yè)醫(yī)師關(guān)穎特別指出,野菊花性屬微寒,體質(zhì)虛寒者、孕婦及易過(guò)敏人群應(yīng)謹(jǐn)慎飲用,使用前咨詢專業(yè)醫(yī)師是更為穩(wěn)妥的選擇。
合肥在線-合新聞?dòng)浾?馬豐成 文/圖
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