根據《“十四五”擴大內需戰略實施方案》，我國將加快培育新型消費，加快研發包括智能家居在內的智能化產品。在業內看來，政策利好加上需求旺盛，智能小家電產業發展將打開更大的發展空間。

(資料圖)

廚房小家電消費者的理性消費趨勢明顯，對高品質、多功能屬性、場景細分化、改善生活品質的小家電卻情有獨鐘，呈現逆勢增長態勢，比如空氣炸鍋、破壁機、果蔬凈化清洗機、咖啡機、加熱凈水器、洗地機、吹護機等表現亮眼，這些趨勢品類使用頻次較高，且符合消費升級趨勢，具備一定的成長潛力，成為廚房小家電行業重要的增長動力。

健康、智能互聯、懶人模式和功能復合化是廚房小家電產業未來的發展方向。這一產業要尋獲新的發展空間，需要密切關注消費需求的走向，從功能、形態、品類等不同維度擴展產品邊界，著眼科技創新和品質提升，實現小家電產品人性化與智能化設計上的創新突破，打造出品牌的“硬實力”。

圖表：中國廚房小家電市場供給預測分析

圖表：中國廚房小家電需求預測分析

圖表：中國廚房小家電家電市場進出口預測分析

中研研究院出版的《2020-2025年中國廚房小家電行業市場運行態勢及供需格局預測報告》顯示：

廚房小家電行業市場供需與前景分析2023

廚房小家電產品主要包括酸奶機、煮蛋器、電熱飯盒、豆漿機、電熱水壺、電壓力煲、豆芽機、電磁爐、電飯 煲、電餅鐺、烤餅機、消毒碗柜、榨汁機、電火鍋、微波爐、多功能食品加工機等能效指標的小家電品類僅占少數、而飲水機、電暖器、豆漿機等在內的其他生活類家電還沒有明確的能效標識規定。

小家電的消費初具一定的規模，在部分常見的小家電品類中，18320944710居民保有率通常都超過或接近50%。然而，在小家電的品類上還是很匱乏的，這也將是未來城鎮小家電市場拓展的重要方向。相較于城市市場，農村市場大家電的普及還沒有實現。但是除了空調以外，其他產品的普及率也基本超過50%。小家電在農村市場的發展開始進入萌芽階段。由于中國經濟的區域差異，預計東部地區農村也將進入小家電的快速成長期。

隨著國內市場的擴大和競爭程度的加劇，小家電企業必將根據國內的實際情況開發出更適合中國人生活習慣的產品來滿足市場的需求，從而達到增強綜合競爭能力的目的。在國家節能、環保政策的助推下，健康、節能的家用電器日漸受到消費者們的青睞，我國的家電消費市場正同時步入黃金期與轉型期。廚房小家電企業正朝著“低碳、節能、健康”方向發力，我國的小家電產業將進入一個新的發展階段。

從廚房小家電行業品類層面來看，消費不斷升級，人群不斷細分，使得需求呈現多樣化，許多新興小家電品類“疫后”爆發，比如涮烤一體機、烤串機、奶茶機等產品的出現讓許多無經驗的操作者也可以在家做美食，為小家電市場注入新的機會點。

從廚房小家電競爭來看，全國小家電生產企業約有5000家，但全行業真正有影響力的品牌不足100家。廚房小家電品牌魚龍混雜，產品質量好壞不一，電磁爐、電飯鍋、飲水機等各種小家電都有“山寨版”，極大的影響了品牌廠商和消費者的利益。由于行業競爭激烈，一些中小型家電廠家正在另辟蹊徑，轉向以足浴器、掛燙機、空調扇為主的享受型小家電領域，以滿足人們逐步提升的消費需求。

我國廚房小家電市場零售量從2.07億臺提升至2.74億臺。年復合增速為2.82%，廚房小家電銷量增速已放緩，快速增長的紅利期已過，行業將逐步邁入平穩期。在電商紅利和疫情催動下，線上渠道逐步成為小家電行業競爭的主戰場。我國廚房小家電主要品類線上銷額占比從38.4%提升至69.4%。

從廚房小家電行業收入來看，廚房小家電收入總額增長17.82%，達到了1,170億美元。中國廚房小家電市場占全球廚房小家電市場的24%左右，中國廚房小家電市場約為240億美元，預計2025年中國廚房小家電的市場規模將達到273億美元。

我國廚房小家電(電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、豆漿機、破壁機、攪拌機、榨汁機、電水壺、煎烤機、養生壺、電蒸燉鍋、臺式單功能烤箱、空氣炸鍋)共計13個品類零售量22049萬臺，同比下降12.7%;零售額完成520.3億元，同比下降6.7%。其中，線上市場零售額386.0億元，同比下降2.9%;線下市場零售額134.3億元，同比下降16.0%。另外抖音渠道銷售57.4億元，線上占比17.6%。

從廚房小家電行業產品層面來看，小家電依然是向兩極化發展，即功能集成化，產品細分化。小家電產品細分品類較多，且單品價值低，更容易觸發消費者沖動消費;同時，由于體積小、且無需安裝，小家電產品更適合線上渠道銷售，成為很多單身獨居人群的首選。

《中國廚房小家電市場全景調研及投資價值評估研究報告》由中研普華行業分析專家領銜撰寫，主要分析了行業的市場規模、發展現狀與投資前景，同時對廚房小家電行業的未來發展做出科學的趨勢預測和專業的行業數據分析，幫助客戶評估行業投資價值。

廚房小家電行業研究報告中的行業數據分析以權威的國家統計數據為基礎，采用宏觀和微觀相結合的分析方式，利用科學的統計分析方法，在描述行業概貌的同時，對廚房小家電行業行業進行細化分析，重點企業狀況等。報告中主要運用圖表及表格方式，直觀地闡明了廚房小家電行業的經濟類型構成、規模構成、經營效益比較、供需狀況等，是企業了解廚房小家電行業市場狀況必不可少的助手。

目前，廚房小家電行業在中國市場前景空間也非常巨大。想要了解更多行業詳細分析，請點擊查看中研研究院出版的《2020-2025年中國廚房小家電行業市場運行態勢及供需格局預測報告》。